Restaurant Amarone
WO: ROTTERDAM, NL | KUNDE: AMARONE RESTAURANT | FLÄCHE: 180M² | REALISIERUNG: 2015 | FOTOGRAFIE: VAN BELKOM PRODUCTIES
Als ob man in ein warmes Bad steigt. Das ist das Gefühl des „neuen“ Amarone nach dem jüngsten Restyling.
Warme Töne, samtweiche Materialien und ein neuer Beleuchtungsplan vermitteln ein Gefühl von Intimität und Komfort. Eine neue Bar und ein beeindruckender Blick in die Küche schaffen eine Dynamik, die perfekt zur Meent passt, der lebendigen Rotterdamer Einkaufsstraße, in der sich das Restaurant Amarone befindet.
Chefkoch Gert Blom, die treibende Kraft von Amarone, beauftragte uns mit der Neugestaltung seines Sternerestaurants. Wir betrachten es als eine große Ehre.
Gastfreundschaft und Gastronomie bilden die Grundlage von Amarone – Kernwerte, die sich im neuen Interieur widerspiegeln. Wir sind der Auffassung, dass die Zeit der etwas sterilen Sternerestaurants hinter uns liegt und dass die Gäste Wert auf Wärme und Komfort legen. Wir haben darauf mit weichen Materialien und dunklen Tönen reagiert und einen attraktiven Kamin aufgestellt.
Die Weine und Speisen sind gut sichtbar und spielen somit die Hauptrolle. Hierdurch wird der Bedeutung der Gastronomie noch mehr Ausdruck verliehen.
Reservierungen: www.restaurantamarone.nl
Jeroen ist ein absoluter Profi mit viel Leidenschaft für sein Metier. Er hatte ein Gespür für das, wonach wir suchten, und entwickelte einzigartige Ideen. Dank Jeroen und seinem Team hat Amarone jetzt die warme, gemütliche Atmosphäre, die zu unserem Restaurant passt.
GERT BLOM, CHEFKOCH UND INHABER STERNERESTAURANT AMARONE, ROTTERDAM
LEISTUNGEN
- Innengestaltung
- Beleuchtungskonzept
